Салат Экзотика с помело
Фото: heske
Экзотический помело не только отлично утоляет голод, но и стимулирует усвоение белков и жиров в организме человека, тем самым способствует похудению.
, 28 февраля 2011
Время подготовки:
30 минут
30 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 300 г
- 30 г
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 1 ч. л.
- 4 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 1 зубчик
Способ приготовления:
1
Луковицы нарезаем кольцами. Треть их обжариваем на 1 ст.л подсолнечного масла. Помело чистим и разделяем на дольки. Из половины отжимаем сок, остальные разделяем на кусочки, удаляя пленки.
2
Сок помело смешиваем с соком одного лайма, соевым соусом и сахаром. Добавляем кусочки помело. Зубчик чеснока и стручок перца чили рубим и обжариваем на 1 ст.л подсолнечного масла. Добавляем рубленый арахис и жарим еще 2 минуты. Кладем очищенные креветки, кольца сырого лука и жарим 4 минуты. Солим. Даем остыть, смешиваем соусом из помело. Украшаем жареным луком.
:-)
Приятного аппетита!
