Салат «Гнездо глухаря»
Фото: Месье_Нож
Рецепт популярного вкусного и сытного праздничного салата
Время подготовки:
40 минут
40 минут
Время приготовления:
30 минут
30 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 300 г
- 250 г
- 150 г
- 100 г
- 50 г
- 1 ч. л.
- 3 шт
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Куриное мясо отварить.
2
Грибы обжарить с луком, посолить, приправить перцем.
3
Мясо порезать полосками, положить на блюдо, следующий слой – грибы, затем яйцо, затем тертый сыр. Каждый слой пропитать майонезом.
4
Самое главное в этом салате – украшение. Верх салата следует притрусить тертым сыром. Затем из мясных волокон сформировать подобие гнездышка птички. Из тертого сыра, желтка и майонеза сформировать несколько яиц и положить их в гнездо.
:-)
По краю салат украсить зеленью петрушки и укропа, будто гнездо находится в траве.
