Салат горячий "Свинина с виноградом"
Фото: CookMan
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 400 г
- 400 г
- 100 г
- 30 г
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 30 г
- 20 г
- 1 ст. л.
- 2 шт
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Мясо нарезать кубиками 1,5 см, чеснок измельчить, на разогретой сковороде растопить масло сливочное, поджарить мясо и чеснок до готовности, выложить и сохранять в тепле.
2
На растительном масле быстро обжарить виноград, добавить соевый соус, цедру и мед, и готовить постоянно помешивая, пока не образуется глазурь на винограде. Затем добавить арахис и еще готовить около 1 мин.
3
Соединить с мясом, добавить крупно нарезанную зелень.
:-)
Перед подачей мясо соединить с зеленью, арахисом и виноградом


