Салат из арбуза с сыром фета
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 600 г
- 300 г
- 125 г
- 6 ст. л.
- 4 ст. л.
- 50 г
- 1 ч. л.
Способ приготовления:
1
Мякоть арбуза нарезаем крупными ломтиками. Сыр фету нарезаем пластиками.
2
Кресс-салат перебираем, промываем холодной водой, обсушиваем и раскладываем слоями с пластиками феты и арбуза в виде небольших "башенок".
3
Оливковое масло смешиваем с винным уксусом и слегка взбиваем. Солим и перчим. Добавляем молотый тмин (по желанию).
4
Получившийся салат из арбуза, сыра феты и кресс-салата поливаем заправкой, посыпаем сверху рублеными фисташками, сушеным тмином и подаем на стол.
:-)
Приятного аппетита!