Салат из авокадо с креветками
Фото: ladeika
Приготовьте по нашему рецепту изысканный и вкусный салат из авокадо и креветок. Чеснок придаст этому салату пикантный вкус.
Время подготовки:
5 минут
5 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 400 г
- 2 шт
- 1/3 пучка
- 1 шт
- 1/2 пучка
- 1 зубчик
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Очищенные креветки варим в кипящей подсоленной воде пять минут. Откидываем на сито и промываем в холодной воде. Половину креветок оставляем для украшения, а остальные крупно нарезаем. Петрушку с кинзой моем, обсушиваем и отрываем листочки от стеблей. Чеснок чистим и мелко нарезаем.
2
Лайм моем, разрезаем пополам и выжимаем сок. Авокадо моем, обсушиваем, разрезаем пополам, удаляем косточки, мякоть нарезаем кубиками. Сбрызгиваем соком лайма, смешиваем с зеленью, нарезанными креветками и чесноком. Солим и перчим. Раскладываем по салатникам и украшаем оставшимися креветками.
:-)
Приятного аппетита!
