Салат из индейки
Фото: JustMe
Салат из индейки рекомендуется при туберкулезных заболеваниях, при истощении организма после перенесенных инфекционных болезней, после операций, после травм.
Время подготовки:
40 минут
40 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 300 г
- 4 ст. л.
- 2 шт
- 1 шт
- 1 пучок
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Грудку индейки заливаем кипящей водой, слегка солим и варим до готовности. Снимаем с огня и остужаем в бульоне.
2
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем. Яйца и готовую грудку индейки нарезаем крупными кубиками.
3
Кабачок и яблоко промываем и обсушиваем. Из яблока удаляем сердцевину, делим его на четыре части и затем нарезаем пластинками. Кабачок разрезаем вдоль на четыре части и также нарезаем пластинками. Все подготовленные ингредиенты перемешиваем, салат солим по вкусу, приправляем черным перцем и заправляем майонезом.
:-)
На стол подаем, предварительно украсив зеленью петрушки.
