Салат из яблока с сельдереем
Фото: Jane
Преимущества салата из яблока с сельдереем налицо: во-первых, в нем море витаминов и микроэлементов; во-вторых, он состоит из доступных ингредиентов; и, в-третьих, его очень легко приготовить «на скорую руку» и у него волшебный вкус! Попробуйте приготовить этот салат, и, мы уверены, он станет самым востребованным блюдом на вашем столе.
Время подготовки:
5 минут
5 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 25 г
- 20 г
- 20 г
- 20 г
- 2 шт
- 1 шт
- 1 шт
Способ приготовления:
1
Несладкое яблоко средних размеров натрите на крупной терке. Порежьте или порвите руками лист салата. Измельчите грецкие орехи в ступке. Если хотите получить оригинальный вкус, возьмите кедровые орешки. В целом, для этого салата можно брать любые орехи на ваш вкус. Стебель сельдерея порежьте небольшими кусочками.
2
Переложите ингредиенты в салатник и перемешайте. Заправьте растительным маслом. Для этого салата лучше брать масло подсолнечное нерафинированное. Но для разнообразия можно попробовать заправить и оливковым, кунжутным или маслом из виноградных косточек. Затем капните немного лимонного сока. Вы также можете заправить салат заправкой на основе бальзамического уксуса. Только не лейте много соуса, так как в салате не должно быть много жидкости.
3
Добавьте в салат сухарики, перемешайте. Вместо сухариков можно взять гренки из белого хлеба. Натрите твердый сыр на мелкой терке. Для этого салата лучше всего брать пармезан. Салат из яблока с сельдереем присыпьте тертым сыром. Подавайте блюдо в салатнике или на листе салата, выложенном на плоскую тарелку.
:-)
Этот салат особенно хорошо сочетается с запеченным картофелем или неострыми блюдами из курицы или дичи.
