Салат из пенне с креветками и зеленой фасолью
Фото: мамушкина
Очень вкусным будет салат из макарон с красивым названием "пенне", если добавить креветки и заправить пикантным соусом.
, 12 апреля 2011
Время подготовки:
7 минут
7 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 г
- 200 г
- 100 г
- 2 ст. л.
- 1 ст. л.
- 3 ч. л.
- 1 ч. л.
Способ приготовления:
1
В подсоленной воде отвариваем макароны, и за несколько минут до окончания варки, добавляем к ним фасоль. Затем откидываем на дуршлаг и хорошо промываем холодной водой.
2
Для приготовления заправки, смешиваем тертый корень имбиря, уксус, лимонный сок, добавляем кунжутное масло и приправляем по вкусу солью.
3
Фасоль, макароны и отварные очищенные креветки заливаем приготовленным соусом, тщательно перемешиваем и подаем к столу, украшая зеленью.
:-)
Приятного аппетита!
