Салат из помидоров с лимоном и мятой
Фото: ladeika
Предлагаем Вам приготовить очень простой, но при этом бесподобно вкусный и ароматный салат из свежих помидор разных сортов, листиков душистой мяты, под заправкой из оливкового масла и свежевыжатого сока лимона.
Время подготовки:
1 час 10 минут
1 час 10 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 800 г
- 4 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1/2 шт
- 1/2 пучка
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Помидоры разных сортов моем и нарезаем небольшими кусочками. Складываем резаные томаты в чашку, добавляем тертую цедру половинки лимона, перемешиваем и помещаем в холодильник на один час.
2
Мяту моем, разбираем на листики и тоненько нарезаем.
3
Для приготовления заправки взбиваем оливковое масло со свежевыжатым соком лимона, сахаром, солью и перцем по вкусу.
4
Заправляем резаные помидоры получившейся заправкой, добавляем мяту и все хорошо перемешиваем.
:-)
Приятного аппетита!
