Салат из сладкого перца и фенхеля

Настройки печати

Печать дополнительных рекомендаций Печать персональных заметок

Размер шрифта:

Стандартный Уменьшенный Распечатать

Рейтинг:

Автор: Димас
Фото: CookMan

Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 0 минут
Готово через: 15 минут

Порций: 1

Приготовьте вкусный и полезный салат из комбинации зеленых овощей. Раскладываем овощи на блюде с половинками сваренных вкрутую яиц и корнишонами. Подавать можно с майонезом, как закуску.

Ингредиенты:

Масло подсолнечное

6 ст. л.

Сок лимонный

30 мл

Петрушка

1 ст. л.

Тархун

1 ст. л.

Перец сладкий

2 шт

Лук зеленый

1/2 пучка

Огурцы

1 шт

Фенхель (клубень)

1 шт

Способ приготовления:

Перцы очищаем и нарезаем колечками, фенхель полосками. Перекладываем в салатницу и добавляем огурец, нарезанный тонкими пластинками и измельченный зеленый лук.

Для приготовления заправки, взбиваем масло с лимонным соком, подмешиваем рубленые зелень и зеленый лук. Приправляем по вкусу перцем и солью. Поливаем овощи, хорошо перемешиваем и сразу же подаем к столу.

:-)

Приятного аппетита!