Салат из тунца со сладким перцем
Фото: aRaBiCuS
Предлагаем рецепт приготовления очень вкусного и легкого салата из тунца со сладким перцем. Этот рецепт закуски в оригинальном средиземноморском стиле - салат получается сытным и в то же время диетическим.
, 11 сентября 2009
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- Фасоль консервированная
- Тунец консервированный
- Масло подсолнечное
- Орехи кедровые
- Уксус
- Горчица
- Перец болгарский
- 800 г
- 400 г
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 2 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 1/2 шт
- 1 шт
- 1 щепотка
- 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
1
Готовим заправку. Растираем желток вместе с горчицей, уксусом и специями по вкусу. Смешиваем масло с сушеным базиликом и сахарным песком, вводим, взбивая, в желтковую массу.
2
Перемешиваем предварительно размятый тунец с белой консервированной фасолью, мелкорубленым луком, мелко резаным болгарским перцем, нарезанными кубиками помидором и огурцом, добавляем жареные кедровые орешки. Поливаем все приготовленной заправкой, перемешиваем и подаем.
:-)
Приятного аппетита!
