Салат Нарын
Фото: Оглоблев
Салат «Нарын» с грецкими орехами. Грецкий орех, представляет собой одно из чудес, созданных природой. Это очень питательный продукт, который по совокупности полезных свойств не имеет себе равных в растительном мире.
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
30 минут
30 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 г
- 4 ст. л.
- 2 ст. л.
- 30 г
- 2 зубчика
- 1/4 шт
- 1 пучок
- 1 шт
- 1/2 шт
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Мясо промываем, зачищаем от пленок и сухожилий, отвариваем крупным куском до полной готовности и охлаждаем. Свеклу отвариваем до полной готовности, охлаждаем, очищаем от кожуры.
2
Отварное и охлажденное мясо, свеклу, сыр, половину вареного яйца и репчатый лук нарезаем кубиками 5 на 5 мм, величиной. Чеснок очищаем и измельчаем. Орехи слегка обжариваем на раскаленной сухой сковороде, остужаем и измельчаем.
3
Все ингредиенты соединяем, добавляем рубленый чеснок, грецкие орехи, заправляем майонезом, солим и перемешиваем.
:-)
При подаче к столу оформляем салат мелкорубленой зеленью и половинками ядер грецкого ореха.
