Салат Рассолье
Фото: Ангел
Салаты – это просто идеальная пища для ленивых людей, преимущество салатов в быстроте приготовления и полного отсутствия необходимости подогревать это блюдо, достаточно всего лишь нарезать овощи, заправить их сметаной или любой другой заливкой и Ваше блюдо готово!
, 10 июля 2009
Время подготовки:
40 минут
40 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
Способ приготовления:
1
Для начала отвариваем картофель, свинину (можно заменить говядиной), и яйца.
2
Отварной картофель, яблоки и огурцы, очищаем от кожуры и нарезаем мелкими ломтиками, далее такими же ломтиками нарезаем отварное мясо, слабосоленую селедку и отварные яйца.
3
Все продукты смешиваем, заправляем соусом приготовленным из сметаны, уксуса, горчицы и хрена.
4
Салат укладываем горкой в глубокую салатницу, украшаем ломтиками огурцов, яйц, ломтиками яблока, салатными листьями и зеленью петрушки.
:-)
Приятного аппетита!
