Салат с анасом и креветками

Рейтинг:

Автор: Frodo
Фото: CookMan

Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 0 минут
Готово через: 30 минут

Порций: 1

Для приготовления этого вкусного салата, креветки не обязательно именно отваривать, Вы можете обжарить вреветки на любом растительном масле, а лучше всего на оливковом. Тогда этот салат будет еще вкуснее.

Ингредиенты:

Вода

200 мл

Ананас

100 г

Креветки

100 г

Салат фриллис

50 г

Майонез

2 ст. л.

Корень имбиря

5 г

Яблоки

1 шт

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Способ приготовления:

В глубокой сковороде доводим до кипения 200 мл воды вместе со специями и солью. Опускаем креветки в воду и отвариваем около двух минут. Вынимаем креветки и охлаждаем.

Ананас очищаем и нарезаем небольшого размера кусочками. Яблоко нарезаем кубиками. Салат фриллис моем, обсушиваем и рвем руками на мелкие кусочки. Все таким образом подготовленные ингредиенты соединяем и выкладываем на блюдо.

Для соуса имбирь натираем на терке. Смешиваем тертый имбирь с двумя столовыми ложками майонеза, получившимся соусом поливаем салат. Так же можно подавать соус отдельно.

:-)

Приятного аппетита!

Настройки печати

Размер шрифта: