Салат с индейкой и пекинской капустой

Настройки печати

Печать дополнительных рекомендаций Печать персональных заметок

Размер шрифта:

Стандартный Уменьшенный Распечатать

Рейтинг:

Автор: minigirl
Фото: CookMan

Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 15 минут
Готово через: 45 минут

Порций: 1

Предлагаем Вам рецепт приготовления сытного салата с летними овощами, пекинской капустой, арахисом и мясом индейки. Незабываемый, по настоящему яркий вкус!

Ингредиенты:

Шницель из индейки

300 г

Капуста китайская (Пак-Чой)

250 г

Огурцы

200 г

Огурцы маринованные

100 г

Уксус светлый винный

6 ст. л.

Арахис

2 ст. л.

Лайм

2 шт

Морковь

2 шт

Лук репчатый

1 шт

Перец пеперони

1 шт

Чеснок

1 зубчик

Перец черный

по вкусу

Соль

по вкусу

Способ приготовления:

Лаймы нарезаем кружочками, кладем в пароварку со шницелями и готовим 15 минут.

Капусту и стручок пеперони нарезаем полосками, маринованные огурцы и морковь нарезаем соломкой, свежие огурцы – кружочками.

Шницели солим, перчим и нарезаем полосками. Уксус смешиваем с маринадом. Все смешиваем, добавляем рубленый арахис и оставляем салат на 15 минут.

:-)

Приятного аппетита!