Салат с яблоками

Рейтинг:

Автор: kasandra
Фото: CookMan

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10 минут
Готово через: 20 минут

Порций: 1

Приготовьте по предлагаемому нами рецепту очень вкусный и полезный салат с яблоками. Почувствуйте дыхание весны.

Ингредиенты:

Салат

200 г

Масло подсолнечное

4 ст. л.

Сок лимонный

2 ст. л.

Уксус светлый винный

1 ст. л.

Орехи грецкие

12 шт

Горчица

1/2 ч. л.

Лук красный

1 шт

Морковь

1 шт

Руккола

1 пучок

Яблоки

1 шт

Сахар

1 щепотка

Перец черный

по вкусу

Соль

по вкусу

Способ приготовления:

Листья красного и зеленого салата моем, обсушиваем. Морковь чистим, моем и натераем на крупной терке. Репчатый красный лук чистим и нарезаем полукольцами. Грецкие орехи рубим.

Винный уксус смешиваем с лимонным соком, сахаром, солью, перцем и горчицей. Добавляем подсолнечное масло. Яблоки разрезаем пополам, удаляем серцевиу и нарезаем кусочками. Смешиваем с луком, морковью и соусом.

Добавляем листья салата и раскладываем по тарелкам. Посыпаем грецкими орехами и подаем.

:-)

Приятного аппетита!

Настройки печати

Размер шрифта: