Салат с каперсами
Фото: karaloff
Приготовьте пикантный, легкий и вкусный салатик с каперсами и бальзамическим уксусом. Отличное дополнение к жареному мясу!
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 мл
- 100 г
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 4 шт
- 1/4 пучка
- 1 шт
- 1 шт
- 1 щепотка
- 1 щепотка
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Яйца отвариваем вкрутую. Кочан салата крупно нарезаем. Редис моем и нарезаем соломкой. Яблоко моем, удаляем сердцевину с семенами и нарезаем тонкими полосками.
2
Стебли зеленого лука с луковичками чистим и моем. Белую часть нарезаем кружочками, а зеленую тонкими полосками. Отваренные яйца чистим и крупно нарезаем. Все подготовленные продукты раскладываем по тарелкам.
3
Йогурт смешиваем с белым бальзамическим уксусом, тертым хреном, сахаром, лимонным соком, солью и черным перцем. Заправляем салат и посыпаем сверху консервированными каперсами.
:-)
Приятного аппетита!
