Салат с клюквой

Салат с клюквой
Фото: жижистка
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Рекомендуем Вам приготовить легкий и очень полезный салат с клюквой. Очень вкусно, понравится как взрослым, так и деткам.
жижистка, 7 ноября 2010
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
0 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
  • 1 шт
  • 1/2 пучка
  • 1 щепотка
  • 1 щепотка
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Капусту нарезаем соломочкой и перетираем вместе с солью. Лук очищаем и нарезаем полукольцами, сладкий перец нарезаем полосочками.
2
Клюкву промываем. Петрушку моем, хорошо обсушиваем и мелко рубим. Все подготовленные ингредиенты хорошо перемешиваем.
3
Для приготовления соуса подсолнечное масло смешиваем вместе с уксусом, молотым черным перцем и щепоткой сахара. Подготовленным соусом заправляем салат.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Капуста белокочанная 300 г Клюква 100 г Масло подсолнечное 3 ст. л. Уксус 1 ч. л. Лук красный 1 шт Перец болгарский 1 шт Петрушка 1/2 пучка Сахар 1 щепотка Соль 1 щепотка Перец черный по вкусу 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг