Салат с копченым лососем

Настройки печати

Печать дополнительных рекомендаций Печать персональных заметок

Размер шрифта:

Стандартный Уменьшенный Распечатать

Рейтинг:

Автор: Нирванна
Фото: CookMan

Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 15 минут
Готово через: 1 час 15 минут

Порций: 1

Заправка, приготовленная из зернистой горчицы, пикантного цитрусового сока и соевого соуса придает особенный вкус этой закуске из салата с копченым лососем.

Ингредиенты:

Салат

200 г

Лосось копченый

175 г

Масло подсолнечное

4 ст. л.

Соус соевый

1 ст. л.

Горчица

2 ч. л.

Лимон

2 шт

Способ приготовления:

В большой миске смешиваем сок и цедру двух лимонов (или же лаймов) с зернистой горчицей. Оставляем настаиваться минимум на один час.

Вливаем масло и соевый соус. Взбиваем до однородности. Переливаем половину готовой заправки в чашку и отставляем. Кладем в чашу с оставшейся заправкой рубленые листья салата и перемешиваем. Раскладываем по 6 тарелкам. Выкладываем полоски лосося, сбрызгиваем отложенной заправкой и подаем.

:-)

Приятного аппетита!