Салат с куриным филе и кедровыми орешками
Фото: елизавета
Все легкие салаты на основе курицы можно употреблять в качестве диетических блюд. Изысканный легкий салат с куриным филе и кедровыми орешками можно приготовить для романтического ужина. Ведь ингредиенты салата не отягощают пищеварение, но в то же время утоляют чувство голода. Поэтому у Вас появится достаточно сил для более важных дел.
, 30 мая 2009
Время подготовки:
30 минут
30 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 150 г
- 100 г
- 3 ст. л.
- 3 ст. л.
- 2 ст. л.
- 2 зубчика
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Отварите куриное филе до готовности. Остудите куриное мясо и порвите его на тонкие волокна. Салат листовой помойте и порвите руками или крупно порежьте. Затем положите куриное мясо, кедровые орешки и салат в глубокий салатник, аккуратно перемешайте ингредиенты.
2
Сделайте заправку к салату. Для этого смешайте масло растительное с лимонным соком. Для этого салата лучше брать оливковое масло. Но если Вы не любите его, возьмите подсолнечное обжаренное. Раздавите зубчики чеснока через чеснокодавку. Добавьте к маслу с лимонным соком чеснок. Присолите и поперчите соус.
:-)
Полейте заправкой ингредиенты салата, перемешайте. Салат с куриным филе и кедровыми орешками готов. Подавайте его к вегетарианскому ризотто, печеному картофелю или же, как самостоятельное блюдо. Еще к такому салату прекрасно подойдут французские гренки с сыром и полусухое шампанское. Приятного Вам аппетита!
