Салат с лапшой и чечевицей
Фото: Омммлет
Блюда с добавлением чечевицы помогут сделают Ваш повседневный рацион питания наиболее разнообразным и очень полезным для Вашего организма. Полюбите чечевицу, ведь она созданная природой как раз для того, чтобы мы всегда оставались здоровыми, веселыми и бодрыми до самой глубокой старости. Салат с лапшой и чечевицей - это нежный и изысканный вкус и несомненная польза Вашему организму.
Время подготовки:
1 час 10 минут
1 час 10 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 г
- 3 ст. л.
- 3 ст. л.
- 2 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1 шт
- 1 шт
- 1 зубчик
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Лук и чеснок измельчаем и спассеруем на части сливочного масла. Чечевицу, предварительно замачиваем в холодной воде, после чего промываем и заливаем чистой водой. Варим чечевицу 50 минут. Лапшу отвариваем в слегка подсоленной воде, заправляем оставшимся маслом, перчим.
2
Лапшу соединяем с отварной чечевицей, добавляем лук и чеснок, красный сладкий перец, предварительно нарезанный соломкой, и перемешиваем.
3
Сливки соединяем с соком и цедрой одного лимона, заправляем салат.
:-)
Оформляем салат дольками помидоров и рубленой зеленью.
