Салат с малиновым соусом

Рейтинг:

Автор: cooker
Фото: CookMan

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Готово через: 30 минут

Порций: 1

Классика блюд из малины - это малиновое варенье или же малина со сливками. Очень большое количество блюд современной кухни не обходятся без малинового соуса, он придает любому блюду неповторимый шарм и аромат.

Ингредиенты:

Салат

200 г

Масло оливковое

1 ст. л.

Сироп малиновый

1 ст. л.

Соус соевый

1 ст. л.

Уксус винный

1 ст. л.

Чеснок

3 зубчика

Кинза

1/2 пучка

Лук зеленый

1/2 пучка

Лук красный

1 шт

Петрушка

1/2 пучка

Укроп

1/2 пучка

Горчица

по вкусу

Перец черный

по вкусу

Соль

по вкусу

Способ приготовления:

Для заправки смешиваем оливковое масло, столовую ложку винного уксуса, столовую ложку соевого соуса, столовую ложку малинового сиропа и немного горчицы, солим и перчим по вкусу.

Лук нарезаем полукольцами, а зубчики чеснока - тоненькими пластинками. Зелень очень мелко рубим.

Листья салата моем, обсушиваем и рвем руками на небольшие кусочки. Салатные листья смешиваем с рубленой зеленью, чесноком и луком, заправляем салат приготовленным соусом и сразу же подаем к столу.

:-)

Дополнительно можете подать к салату свежие тосты из буханки белого хлеба.

Настройки печати

Размер шрифта: