Салат С Новым Годом!

Рейтинг:

Автор: Юлёк

Время подготовки: 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Готово через: 1 час

Порций: 1

Очень вкусный салат, чем-то напоминает традиционное праздничное оливье. Является прекрасным украшением новогоднего стола.

Ингредиенты:

Горошек зеленый

1 стакан

Лук зеленый

50 г

Картофель

6 шт

Яйца куриные

6 шт

Морковь

2 шт

Огурцы маринованные

2 шт

Помидоры маринованные

2 шт

Лук репчатый

1 шт

Майонез

1 банка

Перец болгарский маринованный

1 шт

Яблоки

1 шт

Сахар

по вкусу

Соль

по вкусу

Способ приготовления:

Отвариваем в чуть подсоленной воде овощи и яйца.

Очищенные и нарезанные кубиками овощи перемешиваем с натертым яблоком и нарезанным луком. Добавляем сахар, зеленый горошек и присаливаем. Заправляем состав майонезом.

В длину нарезаем яйца и раскладываем белок как-будто деления на циферблате часов, а натертыми желтками посыпаем сам салат.

Нарезанным соломкой перцем выкладываем на белках римские цифры, а морковкой - стрелки часов.

:-)

По краям украшаем салат зеленым луком.

Настройки печати

Размер шрифта: