Салат с отварной говядиной

Салат с отварной говядиной
Фото: nezhna
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Оригинальный и очень вкусный салат из отварной говядины, кильки, с маринованным жемчужным лучком и петрушкой, вся эта вкуснотища заправляется очень вкусной заправкой из томатной пасты, винного уксуса, горчицы и подсолнечного масла.
nezhna, 17 августа 2010
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 0 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

Способ приготовления:

1
Отварную говядину нарезаем. Луковицы маринованного жемчужного лука откидываем на сито и каждую разрезаем пополам (маринад собираем). Три филе кильки откладываем, остальные измельчаем, смешиваем с говядиной, половиной рубленной петрушки, луком и маринадом.
2
Томатную пасту смешиваем с уксусом, горчицей, сахаром, солью, перцем и маслом. Получившейся заправкой заливаем салат и оставляем на 30 минут. Украшаем петрушкой и оставшейся килькой.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Говядина отварная 350 г Паста томатная 5 ст. л. Петрушка 4 ст. л. Филе кильки 8 шт Сахар 1/2 ч. л. Соль по вкусу Лук жемчужный 150 г Масло подсолнечное 4 ст. л. Уксус 2 ст. л. Горчица 1 ч. л. Перец черный по вкусу 5 1 количество порций 4 размер порции 1 кг

Нам важен Ваш отзыв!

Понравилось ли Вам, как напечатался рецепт?

Уточните, пожалуйста, что было не так:

Вам нравится CookMan? :)

Нажмите на кнопку "Мне нравится" (I Like), чтобы присоединиться к нам в FaceBook.

Или присоединяйтесь к нашей группе вКонтакте