Салат с сельдью и сметанным соусом
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 400 г
- 125 г
- 3 ст. л.
- 2 ст. л.
- 2 ст. л.
- 8 шт
- 5 шт
- 2 шт
- 1/2 пучка
- 1 щепотка
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Картофель чистим, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Воду сливаем, картофелю даем остыть и нарезаем кубиками. Листья салата рвем на кусочки. Зеленый лук мелко нарезаем. Помидоры нарезаем тонкими дольками, филе сельди - небольшими кусочками.
2
Винный уксус смешиваем с солью, щепоткой сахара, перцем и маслом. Заливаем этой заправкой салат и даем постоять 10 минут. Сметану смешиваем и рубленной зеленью и ложкой распределяем соус по поверхности салата.
:-)
Приятного аппетита!


