Салат «Цезарь» с креветками
Фото: leonidos
Новое, своеобразное прочтение известного классического салата! В таком исполнении салат заиграл абсолютно новыми восхитительными вкусовыми нотками! Попробуйте объединенные в одном блюде любимые многими креветки и общепризнанный салат!
, 9 апреля 2009
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
25 минут
25 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 г
- 100 г
- 25 мл
- 4 шт
- 4 шт
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Отварите перепелиные яйца и креветки. На крупной терке натрите сыр пармезан и очищенное авокадо.
2
На блюдо выложите листья салата таким образом, чтобы его полностью закрыть. На листья разместите 4 половинки отварных яиц. Следующим слоем разместите отваренные и очищенные от панциря креветки. Посыпьте натертым сыром и авокадо, посолите. Выдавите сок половинки лимона и слегка заправьте им салат. Если Вы любитель острых закусок, салат рекомендуется поперчить.
3
Следующим слоем вновь выкладываете яйца, затем креветки, таким образом, повторяя последовательность слоев. Заправляете лимоном.
:-)
Наверх выкладываете сухарики.
