Салат Цветочная симфония
Фото: rainbow
Шикарный салат с цветами, которые можно скушать, - разве под силу кому-нибудь отказаться от такого оригинального и очень вкусного угощения?
, 18 октября 2010
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 г
- 100 г
- 1 ст. л.
- 12 шт
Способ приготовления:
1
Хорошо промываем 0,5 пучка красного и 0,5 пучка зеленого листового салата. Салатные листочки и три листа настурции выкладываем поверх блюда, слегка солим и сбрызгиваем одной чайной ложкой оливкового масла.
2
Филе куриной грудки нарезаем соломочкой и обжариваем на остатках масла в течение 10 минут. Солим, перчим и снимаем с огня.
3
Помидоры нарезаем крупными долечками, твердый сыр нарезаем соломкой. Киви очищаем, нарезаем кружочками. Три цветка настурции и оставшиеся листочки рвем на кусочки.
4
Все подготовленные ингредиенты соединяем, перемешиваем и выкладываем на заранее подготовленное под салат блюдо. Украшаем салат оставшимися цветками.
:-)
Приятного аппетита!
