Салат Цыпочка

Салат Цыпочка
Фото: Джованни
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаемый рецепт салата очень приятный и нежный на вкус. Получается он гораздо нежнее мясных салатов. Приготовление «Цыпочки» займет совсем немного времени, в том случае, если у Вас уже есть вареные яйца и отварная курица. Так же вместо отварной курицы, можно использовать запеченную в духовке.
Джованни, 9 июня 2009
Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
  • 2 шт
  • 1/2 банки
  • 1 зубчик
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Курицу отвариваем, очищаем от шкурки и вынимаем косточки. Режем куриное мясо на небольшого размера кубики.
2
Отвариваем яйца. Внимаем из яиц желтки. Белки вместе с сыром натираем на терке. Смешиваем куриное мясо с сыром, белками и зеленым горошком.
3
Желтки разминаем, смешиваем с майонезом, добавляем продавленный сквозь пресс чеснок. Солим и перчим по вкусу.
:-)
Получившейся массой заправляем салат и подаем к столу.

   Ваша оценка:
 

Сыр 70 г Майонез 3 ст. л. Перец черный 1/3 ч. л. Яйца куриные 4 шт Окорочка куриные 2 шт Горошек зеленый 1/2 банки Чеснок 1 зубчик Соль по вкусу 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг