Салат "Улыбочка"
Фото: СестраДарья
Как известно, на все праздники мы готовим традиционную "сельдь под шубой". Давайте попробуем слегка изменить традициям? Предлагаем приготовить этот замечательный салат. Гарантируем - салатница опустеет моментально!
, 30 мая 2009
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
25 минут
25 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 350 г
- 250 г
- 100 г
- 50 г
- 3 шт
- 2 шт
Способ приготовления:
1
Морковь и картофель очистить и сварить по отдельности. Свеклу сварить в кожице, затем очистить. После охлаждения очищенные вареные овощи натереть на терке, а огурец и мякоть курицы нашинковать соломкой. Яйца сварить вкрутую. Орехи и яйца измельчить.
2
В салатницу выкладываем слой картофеля и смазываем майонезом, затем слой смешанной с рублеными орехами, свеклы, снова смазать майонезом.
3
Далее выложить слоями курицу, морковь, огурцы и яйца, смазывая каждый слой майонезом, по вкусу слои подсаливать и по желанию перчить.
4
Поверх салата положить слой свеклы, хорошо промазать майонезом и посыпать тертым на мелкой терке сыром.
5
Сверху посыпать мелкорубленой зеленью.
:-)
Салат будет вкуснее, если постоит несколько часов в холодильнике. Приятного аппетита!
