Салат Витаминный

Настройки печати

Печать дополнительных рекомендаций Печать персональных заметок

Размер шрифта:

Стандартный Уменьшенный Распечатать

Рейтинг:

Автор: МиссисСмит
Фото: CookMan

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 5 минут
Готово через: 15 минут

Порций: 1

Предлагаем рецепт низкокалорийного и очень полезного салата из клубней топинамбура, яблока, моркови, зелени, сока лимона, растительного масла и зеленого лука. Вместо яблока можно взять китайскую грушу.

Ингредиенты:

Морковь

100 г

Топинамбур

100 г

Лук зеленый

по вкусу

Масло подсолнечное

по вкусу

Петрушка

по вкусу

Сок лимонный

по вкусу

Укроп

по вкусу

Способ приготовления:

Клубни топинамбура, морковь и яблоко нарезаем мелкой соломкой и добавляем рубленую зелень петрушки, укропа и лука. Приправляем по вкусу солью и сбрызгиваем соком лимона.

Салат заправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем.

:-)

Приятного аппетита!