Сандвичи из французских тостов
Фото: gleb
Приготовьте в качестве закуски сандвичи из ломтиков хлеба с горчицей и курятиной. Подаем с солеными огурчиками и дольками помидор.
, 15 января 2010
Время подготовки:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 175 г
- 175 г
- 175 мл
- 3 ч. л.
- 2 ч. л.
- 8 ломтиков
- 4 ломтика
- 2 шт
- 2 шт
- 2 шт
Способ приготовления:
1
Ломтики хлеба смазываем с одной стороны маслом и горчицей. Кладем по кусочку курицы и сыра и накроем намазанными кусочками хлеба. Хорошо прижимаем друг к другу.
2
Яйца взбиваем с молоком и приправляем по вкусу солью. На сковороде разогреваем оставшееся сливочное масло с 2 чайными ложками растительного.
3
Сандвичи вымачиваем в яично-молочной смеси и жарим на сильном огне, в течение 3-4 минут, с обеих сторон. Выкладываем на бумажное полотенце.
4
Подаем к столу горячими с помидорами и корнишонами.
:-)
Приятного аппетита!
