Сангрия
Фото: karaloff
Название «сангрия» переводится как «кровь». Его появление на свет датируется XVI веком и приписывается жителям юга Испании, которые смешивали красное вино со специями, апельсинами и ягодами. Но нет предела совершенству, и на сегодняшний день существует множество рецептов этого коктейля, ведь у него завидная сочетаемость с блюдами.
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 700 мл
- 700 мл
- 100 г
- 3 шт
- 2 шт
- 2 шт
- 2 шт
- 2 шт
- 1 щепотка
Способ приготовления:
1
Нарезаем фрукты кубиками 2x2 сантиметра, предварительно очистив их от кожуры.
2
Растворяем половину сахара в апельсиновом соке, вливаем вино и всыпаем корицу. (Пробуем на вкус: если сахара недостаточно, добавляем еще).
3
Фрукты выкладываем в жидкость и хорошо перемешиваем. Напиток убираем на сутки в холодильник.
:-)
С чем пить сангрию? Крепкий алкоголь - для крепких людей или чрезвычайных обстоятельств. А сангрия хороша, когда на сердце легко и нет желания затуманить голову. Именно в эти минуты, приготовленные на гриле блюда, нежная говядина или изысканный десерт покажутся еще вкуснее, оттененные глотком ароматного напитка на основе вина.
