Шашлычки с овощами
Фото: Агнеска
Попробуйте приготовить по предлагаемому нами рецепту вкусные и сочные свиные шашлычки, приготовленные на гриле овощами.
, 18 декабря 2011
Время подготовки:
15 минут
15 минут
Время приготовления:
15 минут
15 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 800 г
- 250 г
- 5 ст. л.
- 1 ч. л.
- 2 шт
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Филе свинины моем, обсушиваем и нарезаем кусочками. Цуккини нарезаем ломтиками, толщиной 1.5 см. Перец разрезаем пополам, семена удаляем, а мякоть нарезаем крупными кусками.
2
Деревянные шпажки смачиваем водой и поочередно нанизываем овощи и мясо.
3
Для приготовления шашлычного соуса, смешиваем в миске оливковое масло, добавляем паприку, черный перец и смазываем им подготовленные шашлычки. Жарим на гриле (или в духовке), в течение 10-15 минут.
:-)
Подаем на стол в горячем виде.
