Сельдь под шубкой
Фото: guzel
Рецепт классического Новогоднего салата
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 г
- 10 г
- 4 шт
- 2 шт
- 2 шт
- 2 шт
- 1 шт
Способ приготовления:
1
Сельдь разделать, очистить, отделить от костей
2
Отварить картофель, свеклу и яйца.
3
Лук бланшировать кипятком, замариновать в уксусе пополам с водой.
4
Уложить послойно: картофель натертый на крупной терке, сельдь, лук, яйцо, свеклу.
5
Каждый слой пропитать майонезом.
:-)
Украсить мелко тертым желтком и зеленью.
