Слоеный картофельный салат с говяжьим языком и оливками

Слоеный картофельный салат с говяжьим языком и оливками
Фото: картошка
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Приготовьте на закуску сытный, необыкновенно вкусный салат с красной фасолью, картофелем и яйцом, приправленный чесноком и оливковым маслом.
картошка, 4 апреля 2011
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
5 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:

Способ приготовления:

1
Отваренный картофель и отварной говяжий язык нарезаем мелкими кубиками и добавляем фасоль.
2
Для приготовления соуса, в блендере смешиваем майонез, чеснок и часть оливок без косточек.
3
Сваренное вкрутую яйцо, нарезаем кубиками, картофель и фасоль заправляем приготовленным соусом, приправляем по вкусу солью.
4
В отдельной посуде смешиваем язык, зеленый лук, оливковое масло и послойно, используя кулинарное кольцо, выкладываем овощи и язык.
5
Сверху салат украшаем оставшимися порезанными пополам оливками.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Картофель 200 г Майонез 100 г Язык говяжий 100 г Фасоль красная консервированная 30 г Оливки 20 г Масло оливковое 5 мл Лук зеленый 3 г Чеснок 1 зубчик Яйца куриные 1 шт 5 1 количество порций 4 размер порции 1 кг