Суфле из красной смородины
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 200 г
- 150 г
- 3 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1 ст. л.
- 3 шт
- 1 шт
- 1 щепотка
Способ приготовления:
1
Смородину подготавливаем. Духовку разогреваем до 180 градусов. Желтки отделяем от белков, растираем с диетическим творогом, 2 ст.л сахара, цедрой одного лимона, крахмалом и мукой. Яичные белки взбиваем с щепоткой соли и 1 ст.л сахара, подмешиваем к творожной массе. Добавляем ягоды.
2
Творожно-ягодную массу выкладываем в формочки, смазанные жиром, ставим их на противень и наливаем в него немного горячей воды. Выпекаем в течение 20 минут.
:-)
Приятного аппетита!


