Свекла с сыром
Фото: simply_dasha
Полезные свойства свеклы всем известны, но в сочетании с сыром, кунжутом и зеленью, это еще и вкусно.
, 4 апреля 2011
Время подготовки:
5 минут
5 минут
Время приготовления:
10 минут
10 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 600 г
- 150 г
- 7 ст. л.
- 4 ст. л.
- 2 ч. л.
Способ приготовления:
1
Свеклу хорошо промываем, отвариваем, разрезаем на 4-8 частей и обжариваем в масле, в течение 2-3 минут. Затем вливаем уксус, приправляем солью и перцем.
2
Перекладываем в посуду, и когда немного остынет, ставим в холодильник на несколько часов.
3
Подаем к столу, присыпав тертым сыром и семенами кунжута, украсив зеленью руколы.
:-)
Приятного аппетита!
