Телятина с овощами
Фото: pje4onka
Простой, но оригинальный рецепт приготовления вкусного ужина из телятины с картофелем и баклажанами. К столу подаем в сервировочном блюде, посыпав рубленной зеленью.
Время подготовки:
10 минут
10 минут
Время приготовления:
50 минут
50 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 700 г
- 10 шт
- 3 шт
- 3 шт
- 2 шт
- 1 шт
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Телятину режем на небольшие кусочки. Баклажаны и картофель нарезаем кубиками. Выкладываем их в форму для запекания. Затем сверху кладем, порезанную брусочками морковь и лук, лавровый лист и специи по вкусу.
2
Ставим запекаться на 50 минут в предварительно разогретую до 150 градусов духовку. К столу подаем горячим.
:-)
Приятного аппетита!
