Телятина с овощами

Настройки печати

Печать дополнительных рекомендаций Печать персональных заметок

Размер шрифта:

Стандартный Уменьшенный Распечатать

Рейтинг:

Автор: pje4onka
Фото: CookMan

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 50 минут
Готово через: 1 час

Порций: 1

Простой, но оригинальный рецепт приготовления вкусного ужина из телятины с картофелем и баклажанами. К столу подаем в сервировочном блюде, посыпав рубленной зеленью.

Ингредиенты:

Телятина

700 г

Картофель

10 шт

Лук репчатый

3 шт

Морковь

3 шт

Баклажаны

2 шт

Лист лавровый

1 шт

Зелень

по вкусу

Способ приготовления:

Телятину режем на небольшие кусочки. Баклажаны и картофель нарезаем кубиками. Выкладываем их в форму для запекания. Затем сверху кладем, порезанную брусочками морковь и лук, лавровый лист и специи по вкусу.

Ставим запекаться на 50 минут в предварительно разогретую до 150 градусов духовку. К столу подаем горячим.

:-)

Приятного аппетита!