Теплый салат с курицей
Фото: Лора
Предлагаем Вам рецепт приготовления очень вкусного, сытного и пикантного теплого салата с курицей. Порадуйте чудесным вкусом себя и Ваших близких.
, 1 декабря 2010
Время подготовки:
25 минут
25 минут
Время приготовления:
20 минут
20 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 400 г
- 1 стакан
- 2 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
- 1/3 пучка
- 1 шт
- 1 шт
- 1 зубчик
- 1/2 шт
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Для приготовления соуса смешиваем сою, кунжутное масло, рисовый уксус и чайную ложечку остро-сладкого соуса чили. Из куриного филе готовим фарш.
2
Перец и яблоко нарезаем небольшими кубиками, морковку натираем на крупной терке.
3
Разогреваем подсолнечное масло на сковородке. Обжариваем в течение минуты мелко рубленый чеснок, зеленый лук и тертый имбирь. Добавляем куриный фарш и обжариваем до полной готовности фарша.
4
Добавляем к мясу овощи, вливаем соус, обжариваем все две минуты. Овощи должны прогреться, но остаться сырыми. Выкладываем овощи и мясо в глубокую чашку, посыпаем яблоками и перчим по вкусу.
:-)
Приятного аппетита!
