Томатная запеканка
Фото: Mother1980
Нежная, сочная и очень аппетитная запеканка из крошек белого хлеба и помидор. К столу подаем в горячем виде, разрезая на порционные кусочки.
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
50 минут
50 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 150 мл
- 100 г
- 2 ст. л.
- 25 г
- 1 ст. л.
- 10 шт
- 2 шт
Способ приготовления:
1
На растительном масле обжариваем мелкорубленый лук. Помидоры нарезаем кружочками, вырезая белую сердцевину. Часть помидоров раскладываем в форме для запекания, посыпаем частью жареного лука и базилика. Поливаем сливками и присыпаем хлебными крошками. Таким же образом выкладываем еще 2 слоя, заканчивая крошками. Сверху раскладываем кубики сливочного масла.
2
Запекаем, в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, в течение 30-40 минут. К столу подаем в горячем виде.
:-)
Приятного аппетита!
