На растительном масле обжариваем мелкорубленый лук. Помидоры нарезаем кружочками, вырезая белую сердцевину. Часть помидоров раскладываем в форме для запекания, посыпаем частью жареного лука и базилика. Поливаем сливками и присыпаем хлебными крошками. Таким же образом выкладываем еще 2 слоя, заканчивая крошками. Сверху раскладываем кубики сливочного масла.

Запекаем, в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, в течение 30-40 минут. К столу подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!