Торт Купол
Фото: Нирванна
На десерт предлагаем вам приготовить необыкновенно вкусный и нежный торт с ананасами и малиной.
, 18 мая 2011
Время подготовки:
30 минут
30 минут
Время приготовления:
1 час
1 час
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 100 мл
- 30 г
- 1 ст. л.
- 1 ч. л.
- 2 шт
Способ приготовления:
1
Для приготовления теста, взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану и хорошо перемешиваем. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.
2
В круглую форму, выстланную бумагой для выпекания, выкладываем готовое тесто и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, в течение 1 часа.
3
Готовое изделие разрезаем на 2 коржа и каждый пропитываем ананасовым сиропом.
4
Готовим крем: желатин замачиваем в воде, затем распускаем на горячей водяной бане и соединяем с йогуртом.
5
Стеклянную форму выстилаем пищевой пленкой, стенки выкладываем кольцами консервированного ананаса и ягодами. Часть крема выкладываем в форму с фруктами и укладываем корж. Выкладываем на корж оставшийся крем, накрываем вторым коржом и убираем на холод на 3 часа.
6
Затем опрокидываем торт на блюдо, снимаем пленку, разрезаем торт на порционные кусочки и подаем к столу.
:-)
Приятного аппетита!
