Чтоб тебя черти в аду приготовили по этому рецепту!! Полный отстой и даром потраченные продукты и время...

Замечательные получаются коржи, но сахара я кладу один стакан, а не два, т. к. тесто получается жидким.

Муки надо чуть ли ни в 2 раза больше!!!

Подкорректирую свой предыдущий коммент: как и написала добавила муки столько, чтобы можно было замешать руками. Охладила и обнаружила, что тесто затвердело как камень, а прираскатывании крошится. Пришлось разбавлять тесто, экстренным приготовлением дополнительной части жидкой смеси (маргарин+яйцо+сахар+мед+сода, только вполовину требуемого по рецепту), вмешала в разломанные куски застывшего теста и только потом удалось закончить приготовление. Коржи получились пышными и мягкими.
Короче, мораль - прежде чем вмешивать муку в горячую смесь - охладите ее!!!
Всем удачи)) Автору: более подробное описание, плиз!

Я этот тортик пеку вот уже лет 15 и это беспроигрышный вариант на праздники, главное готовить с любовью и особо не торопиться.Короче вот ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ:Ингредиенты все те же, только нужно 1ст. сахара, а не 2(иначе слишком сладко).Готовим обязательно на водяной бане(надеюсь,все знают, как это делается), постоянно помешивая, далее, как только мёд,маргарин, сахар и яйца превратились в однородную массу, добавляем 1,5 ч.л. соды,опять же всё помешиваем, после того,как масса удвоится и появятся пузырьки, мы тут же вливаем нашу смесь в предварительно подготовленную миску с 2,5ст.муки, всё мешаем ложкой, ручки можно пока не пачкать, ничего оставлять на час и тем более охолождать не нужно!!! Как только тесто размешали до однородной массы, выкладываем его на доску, или стол(у кого,что) конечно же чтоб оно не прилипло, посыпаем мукой и делим на 5 равных частей(так вкуснее), раскатывать ничего не нужно, просто делаем "кирпичик" и делим, далее каждую часть выпекаем отдельно в духовке, ничего не смазывая, а только нужно мукой посыпать протвень(лично я пользуюсь специальной бумагой для выпекания,там даже муки не нужно), каждый коржик примерно 5-7мин готовится, кроме первого, он подольше, так, как протвень ещё холодный, после того, как всё испекли, обрезаем коржики, чтоб они были красивыми, я их по форме самой большой тарелки обрезаю, а обрезки раскатываю скалкой(или можно перемолоть) а потом посыпаю уже готовый тортик.Крем также делается, только сгущёнку можно сразу вливать, просто нужно, предварительно масло размягчить.Ну и конечно ему нужно пропитаться, как там и написано 7-10 часов(хотя мы и через 5часов ели, всё рано вкусно было).Приятного аппетита!!!

Я с Александрой совершенно согласна,я готовлю его очень много лет,он самый вкусный,продуктов мало уходит,и вместо крема на сгущенке,можно сметану с сахором сделать.Приятного всем аппетита!!!