Торт зефирный
Фото: CookMan
Зефирный торт - это воздушное, нежное, буквально тающее во рту лакомство! В сравнении с другими тортами, калорийными пирожными, конфетками, в зефире совсем мало калорий, это означает, что можно баловать себя этим лакомством, не опасаясь за свою фигуру.
, 20 декабря 2009
Время подготовки:
30 минут
30 минут
Время приготовления:
6 часов
6 часов
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 2 ст. л.
- 1 ст. л.
- 2 шт
Способ приготовления:
1
На водяной бане растапливаем желатин, смешанный с соком одного лимона. Перемешивая, добавляем сливки, предварительно взбитые с сахарной пудрой.
2
В творог добавляем сахар и вливаем сок второго лимона, тщательно все перемешиваем и соединяем творожную и сливочную массы.
3
Форму для торта выстилаем пергаментом и обкладываем половинками зефира. Выкладываем сливочно - творожную массу и ставим на холод часов на 6, или на ночь.
4
После этого, переворачиваем форму на блюдо и украшаем взбитыми сливками.
:-)
Приятного аппетита!
