Творожный крем с медом и клубникой
Фото: tolik
Восхитительный десерт из творога с медом и клубникой. Взять мед на пробу можно при помощи тоненькой палочки, опустив ее в емкость с медом, если мед хороший, настоящий, тогда он потянется за палочкой непрерывной ниточкой, а когда ниточка прервется, она целиком пустится в емкость, при этом образую собой на поверхности меда подобие башенки.
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
0 минут
0 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 250 г
- 150 г
- 80 г
- 50 г
- 2 ст. л.
- 5 шт
Способ приготовления:
1
Взбиваем творог вместе с молоком и медом. Добавляем тертую цедру половинки лимона.
2
Часть ягод клубники добавляем в творожно-медовую массу и продолжаем взбивать еще пару минут.
3
Перед подачей к столу отсаживаем крем по креманкам из кондитерского мешочка, оформляем ягодами клубники и листочками мяты.
:-)
Приятного аппетита!
