Варенье из айвы и грецких орехов

Настройки печати

Печать дополнительных рекомендаций Печать персональных заметок

Размер шрифта:

Стандартный Уменьшенный Распечатать

Рейтинг:

Автор: mother
Фото: CookMan

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 час
Готово через: 1 час 20 минут

Порций: 1

В предлагаемом нами рецепте варенья из айвы и грецких орехов нет ничего сложного, процесс приготовления очень прост, а вкус этого варенья получается отменным!

Ингредиенты:

Айва

1 кг

Сахар

1,2 кг

Вода

2 стакана

Орехи грецкие

200 г

Способ приготовления:

Из сахара и воды сварить сироп, опустить в него очищенную и нарезанную (как угодно) айву, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Убрать и оставить на день.

На второй день вновь довести до кипения и поварить на медленном огне в течении пяти-семи минут. Оставить на сутки.

На третий день варить приблизительно 30-40 минут, до загустения, а за 5-10 минут до окончания варки добавить орехи (ядра грецких орехов измельчите по желанию - на 4-5 частей).

Разлейте варенье в чистые банки и поставьте в прохладное место.

:-)

В таком виде варенье сохраняется до самой весны.