Варенье из яблок с апельсинами

Варенье из яблок с апельсинами
Фото: CookMan
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Вкус этого варенья понравится любому. Пикантная нотка апельсинов в сладком яблочном варенье, что может быть лучше для чаепития дождливыми осенними деньками.
CookMan, 2 октября 2010
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
35 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
  • 1 кг
  • 1 кг

Способ приготовления:

1
Яблоки нарезаем дольками. Апельсин обдаем кипятком и нарезаем.
2
Апельсин кладем в кастрюлю, заливаем 1 стаканом кипятка и варим 1 минуту. Всыпаем сахар, перемешиваем и доводим до кипения.
3
В кастрюлю с сиропом выкладываем яблоки, перемешиваем, снимаем с огня и оставляем на 1 час. Снова ставим на огонь, перемешиваем и доводим до кипения. Снимаем кастрюлю с огня и оставляем на 5 часов. Повторяем процесс нагревания и остывания 3 раза, пока дольки яблок не станут прозрачными.
4
Готовое варенье разливаем по банкам и герметично закрываем.
:-)
Приятного аппетита!

   Ваша оценка:
 

Сахар 1 кг Яблоки 1 кг Апельсины 1 шт 0 0 количество порций 4 размер порции 1 кг