Винегрет с мясом
Фото: lanza
Вы думаете, что винегрет – это только овощной салат? Предлагаем Вам совершенно уникальный рецепт! Винегрет с мясом - это что-то особенное! Попробуйте приготовить это салат ,который прекрасно подойдет как к семейному ужину, так и для праздничного стола!
, 11 мая 2009
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
25 минут
25 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 150 г
- 100 г
- 2 шт
- 2 шт
- 1-2 шт
- 1 шт
- 1 шт
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Отварите небольшой кусок мяса и нарежьте тонкими длинными полосками. Сварите две крупные картофелины, одну - две штуки морковки и одну свеклу среднего размера. Нарежьте остывшие овощи небольшими кубиками.
2
Мелко нарежьте два соленых огурца. Отварите одно яйцо и мелко покрошите его. Смешайте все ингредиенты. Приправьте салат молотым перцем ,посолите и добавьте майонез. Вариант приготовления салата – заправить его не майонезом, а растительным маслом.
3
В салатник выложите винегрет. Мелко нашинкуйте укроп и петрушку и посыпьте салат. Несколькими веточками петрушки и листьями салата украсьте готовое блюдо.
:-)
Приятного аппетита!
