Вишневый компот
Фото: Ульяна
Предлагаем Вам рецепт приготовления вкусного и ароматного вишневого компота. Подавайте этот компот с миндальным печеньем и (при желании) со сливками.
Время подготовки:
20 минут
20 минут
Время приготовления:
25 минут
25 минут
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 600 г
- 300 мл
- 225 г
- 60 г
- 50 г
- 50 г
- 3 ст. л.
- 1 ст. л.
- 3 шт
Способ приготовления:
1
Смешиваем в кастрюле джем, вино (при желании можно заменить яблочным соком), сахар, палочки корицы и гвоздики, цедру лимона и апельсина. Разогреваем на среднем огне пять минут.
2
Уменьшаем огонь и варим 15 минут. Процеживаем смесь и переливаем ее в кастрюлю. В миски растираем крахмал с небольшим количеством процеженной смеси и вводим в остальной сироп. Кладем в него вишню и варим пять минут, пока не загустеет. Разливаем по порционным креманкам и охлаждаем до подачи.
:-)
Приятного аппетита!
